כמעט כל המוצרים של בני דרום הינם בהשגחה מהודרת של בד"ץ העדה החרדית בירושלים. המשגיח מטעם העדה החרדית הינו ר' ישראל מונטג. נוסף לכשרות זו יש לכל מוצרי כד בני דרום את תו הכשרות של הרבנות הראשית.
ר' ישראל מונטג
